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Ananas: ecco perché tutti dovrebbero mangiarlo

3 Aprile 2019 By Laura Lascia un commento

Che tu sia amante della vita sana, un accanito sportivo o semplicemente determinato a perdere qualche chilo, c’è un potente alleato a cui ricorrere per dare alla tua dieta un’ iniezione di gusto senza dover commettere peccati di gola da scontare con un fastidioso senso di colpa.

ananas

Fresco, frizzante, coloratissimo, super nutriente: parliamo proprio dell’ ananas, quel frutto esotico che ormai è entrato a far parte anche della nostra alimentazione, e che di certo non può mancare sulla tavola di un intenditore. Sulle proprietà benefiche dell’ ananas circolano moltissime notizie, leggende e anche qualche falso mito: ecco quindi un piccolo vademecum per fare chiarezza e apprezzare comunque tutte le fantastiche proprietà di questo gustoso alimento, che si può consumare fresco o sotto forma di gustosi snack a base di ananas disidratato.

Un po’ di storia

Sebbene oggi sia molto diffuso anche nei supermercati nostrani, prima della scoperta dell’America l’ananas era ignoto a tutti i paesi europei. Solo allora, assieme ad altri alimenti come il pomodoro, il cacao o le patate, questo frutto ha iniziato a diffondersi in tutto il continente, entrando infine a far parte della nostra quotidianità. Originariamente, comunque, l’ananas è un frutto tropicale, appartenente alla famiglia delle Bromeliaceae, e localizzato prevalentemente in Sud America.

Apporto calorico e proprietà nutrizionali

È vero o no che l’ananas fa dimagrire? In questa diceria estremamente diffusa c’è ovviamente un fondo di verità: l’ananas, infatti, ha un bassissimo apporto calorico, poco più di 40 kcal per 100 gr di prodotto. È possibile quindi servirsene in ampie porzioni senza intaccare troppo il bilancio calorico giornaliero, e garantendosi anche un certo senso di sazietà: l’ananas infatti ha un elevato contenuto di acqua, addirittura superiore all’ 86 %. Nonostante il sapore molto dolce, poi, questo frutto è caratterizzato da un indice glicemico medio: il contenuto a livello di carboidrati è di 10 gr, sotto forma di glucosio, saccarosio e fruttosio. Per quanto riguarda gli altri nutrienti, per ogni 100 grammi di ananas si assume 1 gr di fibre, 0,5 grammi di proteine, buone quantità di ferro, magnesio e potassio. Nota al merito soprattutto per la vitamina C: grazie alle quantità contenute in 100 grammi di ananas, si può coprire per il 20% il fabbisogno giornaliero di questa importante vitamina.

Gli effetti sulla salute: parola d’ordine, bromelina!

Al di là dei bassi contenuti calorici, l’ananas ha molte altre proprietà benefiche che rendono questo frutto indicato non solo a chi voglia seguire una dieta dimagrante, ma anche a chi pratica un regime di vita salutare e persino una intensa attività sportiva. L’ingrediente segreto che determina la ricetta del successo dell’ananas è la bromelina: si tratta di un concentrato di enzimi dalle diverse proprietà terapeutiche. La più spiccata è senza dubbio favorire la digestione, proprio per l’azione di questi enzimi: il suo consumo accelera quindi il metabolismo e ha effetti benefici anche su cellulite e ritenzione idrica. L’ananas viene quindi molto utilizzato in campo cosmetico, ma non solo: aiuta anche il sistema immunitario, ha effetti anti – infiammatori e grazie ai contenuti di magnesio e potassio, aiuta le attività sportive.

 

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Archiviato in: Collaborazioni, Primo piano Etichettato con:ananas, ananas dimagrante, ananas fa dimagrire

Laura, l'età anagrafica per me conta poco. Il mio entusiasmo per la vita e la mia curiosità mi mantengono giovane “inside”. Vivo a Palermo, ho una bimba che è tutta la mia vita assieme a mio marito. Ho dato vita a questo blog nel 2011 e adoro nutrirlo ogni volta che posso. Ho deciso di aprire il blog convinta di renderlo un rifugio sicuro, colorato e leggero, in un mondo dorato dove parlo di una delle mie passioni, il makeup. Tengo a precisare che sono semplicemente un'appassionata, non sono assolutamente una professionista del settore. Il mio approccio agli argomenti di cui parlo nel blog è piuttosto quello di una semplice consumatrice.
Per orientarvi nella lettura delle recensioni che troverete sul blog, trovo sia utile dirvi quali sono le mie caratteristiche di pelle e i miei colori. Sono bionda, ho la carnagione chiara (non chiarissima), occhi castani, pelle normale senza particolari problemi. Il mio sottotono é caldo e corrispondo ad un fondotinta Mac NC-20 .

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Laura, siciliana, amante dei viaggi, dei libri, del makeup, dei colori e della gente curiosa della vita. Ho dato vita a questo blog con l’idea di renderlo un rifugio sicuro, colorato e leggero, un mondo dorato dove parlare di una delle mie passioni, il makeup.
Per orientarvi nella lettura delle recensioni che troverete sul blog, trovo sia utile dirvi quali sono le mie caratteristiche di pelle e i miei colori. Sono bionda, ho la carnagione chiara (non chiarissima), sottotono neutro caldo, occhi castani, pelle normale senza particolari problemi. La mia stagione armocromatica è autunno soft profondo.

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